اللحوم

التنمية المستدامة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية.. وزير الزراعة: تمويل مشروع البتلو تجاوز 11.2 مليار جنيه.. علاء فاروق لن نسمح بكلاب عقورة تهدد المواطنين ولا بوسائل غير إنسانية للتعامل معها

الإثنين، 20 يوليو 2026 09:00 م

افتتح علاء فاروق وزير الزراعة فعاليات المؤتمر الدولي الأول للتنمية المستدامة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، والذي ينظمه مركز البحوث الزراعية

منى محرز: ارتفاع إنتاج الدواجن لـ1.6 مليار طائر وزيادة نصيب الفرد لـ23 كيلو سنويا

الإثنين، 20 يوليو 2026 11:37 ص

أكدت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة السابق، أن قطاع الإنتاج الحيواني في مصر شهد "نقلة نوعية" بفضل تكامل الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص..

وزير الزراعة: 11.2 مليار جنيه لدعم مشروع البتلو

الإثنين، 20 يوليو 2026 11:30 ص

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن التنمية المستدامة للثروة الحيوانية لم تعد خيارًا، بل أصبحت ضرورة وطنية..

صحة سوهاج: المرور على 784 منشأة غذائية وضبط أكثر من 2 طن أغذية فاسدة

الأحد، 19 يوليو 2026 08:41 م

واصلت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بسوهاج تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن

سر الرغيف الأوزبكى الذى خطف الأنظار فى مدينة نصر.. فيديو

الجمعة، 17 يوليو 2026 03:17 م

في قلب منطقة مدينة نصر بالقاهرة، حيث تتلاقى الثقافات والجنسيات المختلفة التي وفدت للدراسة في رحاب الأزهر الشريف، ظهرت نكهة جديدة مميزة تُضاف إلى المنطقة.

حافظ على صحتك.. كيف تطهو اللحوم بطريقة آمنة وتقلل دهونها؟

الجمعة، 17 يوليو 2026 03:00 ص

أصدر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مجموعة من التوصيات والضوابط الصحية التي يجب مراعاتها عند التعامل مع اللحوم وطهيها.

محافظ سوهاج: ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بقرية بندار الكرمانية

السبت، 11 يوليو 2026 08:32 م

أعلن اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها حفاظًا على صحة المواطنين، وقد نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج

وزارة الزراعة تناشد المواطنين بشراء اللحوم من المنافذ المعتمدة

الثلاثاء، 07 يوليو 2026 03:00 ص

ناشدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المواطنين بضرورة توخي الحذر وتحري الدقة عند شراء اللحوم ومصنعاتها، مؤكدة على أهمية اقتناء هذه السلع الغذائية من المنافذ الحكومية..

تعرف على كيفية الاستفادة من "المشروع القومي للبتلو"

الثلاثاء، 07 يوليو 2026 01:00 ص

تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تفعيل وتيسير إجراءات الاستفادة من "المشروع القومي للبتلو"، إطار جهود الدولة المستمرة لتنمية الثروة الحيوانية.

تجنب الكوليسترول وتصلب الشرايين.. "روشتة" لمحبى لحوم الضأن

الأربعاء، 01 يوليو 2026 03:00 ص

فى الوقت الذى يفضل فيه الكثيرون نكهة "لحم الضأن" الخاصة، أطلق معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تحذيراً طبياً مصحوباً بـ "روشتة وقائية" لضمان تناول هذا النوع من اللحوم دون السقوط في فخ الأمراض.

محافظ سوهاج يعلن فوز أحد الكيانات الاستثمارية بحق الانتفاع لمشروع إنتاج اللحوم

الإثنين، 29 يونيو 2026 06:36 م

أعلن محافظ سوهاج عن نتيجة المزايدة العلنية التي أجريت أمس بديوان عام المحافظة، بين عدد من الكيانات الاستثمارية والشركات العاملة فى الاستثمار الإنتاجي.

الزراعة: إصدار وتجديد 491 ترخيص تشغيل لمشروعات دواجن وأعلاف ومراكز ألبان

السبت، 27 يونيو 2026 01:54 م

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، عن إجمالي التراخيص والأنشطة المُصدرة خلال النصف الأول من شهر يونيو الجاري..

ضبط 3500 عبوة دواء منتهية الصلاحية ومحظور تواجدها بالصيدليات فى سوهاج

الخميس، 25 يونيو 2026 09:47 ص

أعلنت مديرية التموين بسوهاج برئاسة الدكتور سامح تونى وكيل الوزارة، عن ضبط عبوات دواء منتهية الصلاحية ومواد غذائية مجهولة المصدر

أزمة لحوم تضرب الأرجنتين.. وجدل تشريعي وتحقيقات بسبب "الحمير"

الجمعة، 19 يونيو 2026 03:39 م

في قضية أثارت جدلاً واسعاً في الأرجنتين، فتحت النيابة العامة في مقاطعة تشوبوت تحقيقاً رسمياً حول ذبح أربعة حمير في إطار مشروع تجريبي لتسويق لحومها، مؤكدة أن القانون الأرجنتيني يمنع بيع واستهلاك لحم الحمير محلياً..

التحفظ على طن لحوم مذبوحة خارج المجازر بعد انقلاب سيارة نقل بسوهاج

الأربعاء، 10 يونيو 2026 06:45 م

أعلنت مديرية الطب البيطري بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد حمدي مدير مديرية الطب البيطري ،عن انقلاب سيارة نقل محمله بطن من اللحوم على طريق مركز دار السلام.

الزراعة: اعتماد 111 مليون جنيه لتمويل مستفيدى «المشروع القومى للبتلو»

الأربعاء، 10 يونيو 2026 06:00 ص

شهد قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي طفرة تنموية ملحوظة خلال شهر مايو الماضي، عبر مجموعة من الإجراءات والقرارات التمويلية.

استشاري سلامة الغذاء توضح علامات فساد الدواجن وكيفية التحقق منها

الإثنين، 08 يونيو 2026 09:00 ص

أكدت الدكتورة مى تاج الدين، أستاذ الطب البيطري واستشاري سلامة الغذاء، على أهمية وعي المستهلك بكيفية التمييز بين الدواجن السليمة والفاسدة،

علامات على اليد والقدم تدل على الإصابة بالنقرس.. طرق العلاج

الخميس، 04 يونيو 2026 07:00 م

يشهد عيد الأضحى إقبالا كبيرا على تناول اللحوم بمختلف أنواعها، وقد يؤدى الإفراط فى تناول اللحوم إلى الإصابة بمرض النقرس.

ضبط ربع طن لحوم ودجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمى بحى شرق سوهاج

الأربعاء، 03 يونيو 2026 07:14 م

أعلن اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، قيام مديرية التموين بسوهاج، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء بسوهاج، بحملة مرور على أحد الهايبرات بحي شرق سوهاج.

كيف تكتشف اللحوم الفاسدة؟ رئيس "الخدمات البيطرية" يوجه رسالة للمواطنين

الأحد، 31 مايو 2026 09:00 ص

أعلن الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن شن حملات رقابية موسعة وشاملة بكل محافظات الجمهورية، لتعزيز الرقابة على منظومة تداول اللحوم ومنتجاتها..